Lardons, oignons

Oignons, lardons, emmental

Fromage de chèvre, Camembert, Emmental

Oignons, lardons, pommes de terre, jambon de pays, Emmental

Saumon frais, saumon fumé, citron, herbes fraîches, Emmental

6 huîtres, 6 langoustines, 6 crevettes roses

Salade, pommes grenaille, Camembert chaud au four, mousse de chèvre, tomates, au choix : jambon de pays ou saumon mariné

Salade, blancs de poulet pané, bacon, oignons rouges, croûtons, copeaux de fromage italien, tomates

Salade, tomates, gésiers de volaille confi ts, magret fumé, toast de foie gras de canard, pommes de terre)

Salade, tomate, chèvre chaud rôti au miel

Salade, tomates, légumes croquants, crevettes décortiquées, vinaigrette au curry

Vin blanc, oignons

Oignons, crème, Pineau

Selon arrivage

Selon arrivage

Voir tableau

Pain, Supplément œuf 1.50 €

320 gr

Entrecôte 100 gr, haché frais minute 120 gr, magret de canard 150 gr

Poivre, bière brune, sauce munster, sauce chorizo (1 sauce au choix)

Frites, pommes vapeur, pommes grenaille, tagliatelles, riz thaï, et garniture du jour (1 garniture au choix)

Pain, steak haché "maison" 200gr, sauce burger, tomates, cornichons, oignons et Emmental

Pain, steak haché "maison" 200g, sauce burger, tomates, cornichons, oignons, foie gras poêlé, Emmental

Pain, steak haché "maison" 200gr, sauce burger, tomates, cornichons, oignons, Emmental, salade, tomates, œuf à cheval

Pain, steak haché "maison" 200gr, sauce burger, tomates, cornichons, oignons et Emmental, Münster

Câpres, oignons, cornichons, jaune d’oeuf et condiments

Câpres, oignons, cornichons, jaune d’oeuf et condiments

Jus de citron, huile d’olive, échalotes, sel, poivre, herbes

Tartare de tomates, pesto, fromage italien, jus de citron, huile d'olive, échalotes, sel, poivre, herbes

Boeuf et saumon

Copeaux de fromages italiens, huile d’olive

Jarreton 750 gr, poitrine fumée, pommes de terre

Jarreton de 750 gr, saucisse de Francfort, saucisse fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre

Saucisse de Francfort, saucisse fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre

Cochon de lait 180 gr, saucisse de Francfort, saucisse fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre

Saumon, langoustines, crevettes roses, médaillon de lotte, beurre citron, poisson du jour, pommes de terre

2 jarretons de 750 gr, saucisses Francfort, fumée, saucisson à l’ail, poitrine fumée, pommes de terre
Servie avec 2x50cl de Karlsbräu

Demandez conseil à votre serveur pour choisir la bière qui accompagnera votre choucroute

+ Salade verte + 1 Bière Karlsbräu 25 cl ou 1 soft

Servi du lundi au samedi midi

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées

Abricot ou fraise

Pâte à tartiner

Banane, sauce chocolat

3 Boules (vanille, pistache, framboise), éclats de meringue, éclats de pistache, coulis de fruits rouges, chantilly

3 Boules (vanille, café), sauce café, chantilly

3 Boules ( vanille , chocolat) sauce chocolat, chantilly

3 Boules ( vanille ,fraise, chocolat), banane (fruit), sauce chocolat, chantilly

3 Boules ( spéculoos, chocolat, caramel), sauce caramel, chantilly, brisures de spéculoos

3 Boules (citron vert, mangue, passion), coulis de fruits exotiques, chantilly

3 Boules (caramel beurre salé, vanille), sauce caramel, chantilly

3 boules (vanille, 2 fraises), fraises fraîches, coulis de fraise, chantilly

3 Boules ( vanille, mangue, noix de coco), Banane (fruit), coulis de fruits rouges, chantilly

3 Boules (cassis, framboise, vanille), meringue, coulis de fruits Rouges, chantilly

Vanille, fraise, café, caramel beurre salé, menthe chocolat, pistache, citron vert, mandarine, cassis, rhum raisin, framboise, spéculoos, coco, mangue, passion, chocolat

( Sorbet citron ), Vodka

(Glace menthe chocolat), sauce chocolat, Pippermint, chantilly

(Glace mandarine, glace mangue) liqueur impériale, chantilly

Blanc ou rosé

Martini blanc ou rouge, Suze, Porto, Campari

Lillet, menthe fraîche, citron vert Sucre de canne, eau gazeuse

Citron vert, feuilles de menthe, sucre roux, rhum, eau gazeuse

Citron vert, feuilles de menthe, framboise, eau gazeuse

Citron tranche, gin schweppes

Orange, pomme, ananas, abricot, pamplemousse, tomate

Orange ou citron

Orange ou citron

Sucre de canne, whisky, café, chantilly

Sucre de canne, cognac, café, chantilly

Jasmin, Vanille, Fruits rouges, Caramel, Ceylan, Chine, Darjeeling

Verveine, Tilleul, Menthe

Vendanges tardives